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节气小百科
夏至，是二十四节气的0个节气，于公历6月21-22日交节，是北半球一年中白天时间较长的一天，古时又称“夏节”、“夏至节”。
《月令.七十二候集解》里写道：“五月中，夏，假也，至，极也，万物于此皆假大而至极也。”夏至是人体阳气较盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时节，在此时做好各方面的养生工作至关重要。
夏至·饮食养生
《内经》曰:“春夏养阳，秋冬养阴。”在此阶段，我们应当驱寒温阳。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，夏季食用生姜对脾胃寒症、肺寒咳嗽等有益。亦 煮生姜红枣汤，能补中益气、养血生津、暖脾胃。
民间谚语有“夏至一阴生”，夏天不可一味地养阳，我们要顺势对阴气进行养护，阴阳平和，身心健康。夏季天气炎热，人的消化功能相对较弱，饮食上主要以健脾和胃、益气生津为主，可以通过多吃鸭肉、冬瓜、百合、紫菜、番茄等属阴的食物来滋补，不宜肥甘厚味。糯米为夏至的时令食物，具有健脾益气、淡渗利湿的作用，同时粽子叶可以生津利尿、清心除烦，夏至吃粽子健脾胃、清心火（糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩应慎食粽子）。
天气炎热出汗多，要多喝温水养阴生津，建议小口、少量、多次饮水。切忌喝冰水，更不能立即用冷水淋雨，容易损伤阳气。
夏至养护小贴士（一）：
外出时，应采取防晒措施，如打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜等，避免暴晒。
夏至养护小贴士（二）：
夏季气温高，空气湿度大，避免剧烈运动，大汗淋漓，损伤阴阳。
夏至养护小贴士（三）：
不可久开空调、贪食生冷、大量饮水等，贪凉过度易损伤人体阳气，从而引发感冒、咳嗽、腹泻、关节疼痛等疾病。
夏至养护小贴士（四）：
菊花茶、绿豆汤等解渴消暑饮料，皆为寒性食物，可以适当食用，但不宜每日服用。
夏至养护小贴士（五）：
夏至阳气上升到顶峰，阴气开始慢慢生长，此时可艾灸大椎、命门、神阙、涌泉等穴位，固护好人体阳气。
