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俗话说，人老先从牙齿老，脱落的多，尚存的少，但是，随着医学科学的发展，口腔专家认为，如果我们能很好地保护牙齿，到80岁的时候，完全可以有20颗自己牙齿还在口腔里工作，达到世界卫生组织老年口腔保健的目标。
薄荷薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。吃法:吃完一顿大鱼大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻、缓解腹胀感;如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈，建议嚼2~3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹(parsley)，都有助于去除这些令人尴尬的气味。
香菇菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。吃法:菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。
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