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鱼刺卡在喉咙里，小虫飞进耳朵里，玩具枪的子弹塞进了鼻孔里，都得到耳鼻喉科去处理，但你以为耳鼻喉科就是专门取异物的科室，就大错特错了。
耳鼻喉科是一个很复杂的科室，从头部到颈部，除去颅脑、眼球、口腔里的一些结构，其它所有位置的疾病都归到耳鼻咽喉科。耳鼻咽喉科也叫耳鼻咽喉头颈外科，鼻炎、咽炎、甲状腺疾病、小儿腺样体肥大、鼾症等等很多疾病都归耳鼻咽喉科管，老百姓过往认为耳鼻咽喉科是一个小科室，其实不是的，有一个词叫“咽喉要道”，可见耳鼻咽喉的地位，如果这个位置出现问题，有时候是很快致命的。
上海交通大学医学院附属新华医院耳鼻咽喉头颈外科建立于1958年，由我国知名耳鼻咽喉科专家毛承樾教授创建。在历任主任和学科带头人带领下，历经半个多世纪的发展，在医疗、教学和科研方面取得了令人瞩目的成绩。
新华医院耳鼻咽喉头颈外科在专业领域综合实力全国 稳居前十位，是“卫生部国家临床重点专科”、上海市“重中之重”临床重点学科、中国残联及上海市人工耳蜗植入定点单位、上海市耳鼻咽喉质控中心、上海市儿童听力障碍诊治中心、上海市住院医师及专科医师培训基地。科室拥有医师21人，其中高等职称12人，博士学位12人，硕士学位4人，博士生导师3人，硕士生导师1人。学科下设耳神经及颅底外科、头颈肿瘤及咽喉外科、小儿耳鼻咽喉科、鼻外科等三级学科，开放床位85张，年手术量达5000台，年门诊量逾20万人次。
近年来科室在保持传统业务范围的基础上，瞄准学科发展前沿，积极开拓新的领域，确立了以耳显微耳神经侧颅底外科、人工耳蜗植入、头颈肿瘤外科、小儿耳鼻咽喉科、内窥镜微创外科及为重点，带动耳鼻咽喉科其它亚专业共同发展的格局。
