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急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品，较后都是殊途同归——那就是痛并呕吐着。
上海市第一人民医院消化科，国家卫生部消化内镜培训基地上海市胰腺疾病重点实验室，上海交通大学医学院胰腺疾病研究所。消化科由我国知名的消化病学专家巫协宁教授始创于1985年，经过半个世纪几代消化科医生的艰苦努力，学科发展进入新的历史阶段。
消化科为国家卫生部消化内镜培训基地、上海市胰腺疾病重点实验室、上海交通大学医学院胰腺疾病研究所、上海交通大学硕士、博士学位授予点和博士后流动站，卫生部消化内镜培训中心、卫生部住院医师和消化专科医师规范化培训基地、国家药物临床试验机构、上海交通大学炎症性肠病诊治中心所在单位，也是中华医学会消化病学分会常务委员、中华消化病学会胰腺疾病专业学组组长、中华医学会肝病学分会副主任委员、上海市医师协会消化分会会长和上海市肝病学会主任委员所在单位。消化科共有医师47人，其中博士学历36人，硕士学历8人。正高职称9人，副高职称13人。博士生导师5名，硕士生导师10名。科室核定床位共123张。科室目前分设胃肠疾病、胆胰疾病、肝病以及消化内镜诊治等亚专业，设有门诊(消化专科门诊、专家门诊、特需门诊、脂肪肝门诊、胃食管反流门诊、胆胰门诊、便秘门诊和炎症性肠病门诊)、内镜中心、HP室、消化疾病研究室等特色专科医疗。
