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什么食物适合乳腺癌手术前病人?
1、具有益气补血功效的食物
由于手术对机体的创伤，手术后病人会出现气血两虚的现象，因而，手术后一定要多吃具有益气补血功效的食物，预防手术后并发病。具有益气补血功效的食物有不少，常见的有红枣、山药、鲫鱼、薏米、泥鳅和花生等，病人一定要多吃。
2、含有很多的维他命的食物
乳腺癌手术前还应多吃含有丰富的维他命的食物，特别是含有非常丰富的维A、B、C的食物。多吃含大量的维他命的食物不仅可以增加机体的免疫力，抑制病情恶化，而且还对手术后机体恢复有助，如维A有增进组织再生、加速创口愈合的功效；维他命K可参与凝血过程，减少手术中和手术后出血；维C不仅可以减少出血，而且还可以增进创口愈合。因而，乳腺癌手术前病人一定要多吃含丰富的维他命的食物，如胡萝卜、苹果、葡萄、西红柿、草莓和西瓜等。
3、抗癌食物
乳腺癌手术前病人一定要多吃抗癌食物，这些食物中不仅含有机体所需的营养元素，补充机体所需营养，改善病人体质，而且其抗癌成份还可以抑制病情发展，提高病人的治好率。具有抗癌功效的食物有许多，适合乳腺癌病人食用的有：香菇、花椰菜、芦笋、青鱼等。
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