目前,对于吃什么致癌,大多数人存在误区。日常生活中我们总是不愿谈起癌症,其实癌症也没有那么可怕。只要生活饮食调节好,很多癌症或许不会发生。对于吃什么防癌,吃什么致癌,也是有一定讲究的,必须弄清楚是否正确,有些东西吃了并不会致癌。
①酸性食品
一种广为流传的理论是:癌细胞适合在酸性环境中生存,只要不吃酸性食物,就没有了酸性环境,癌细胞就无法生长。但美国癌症研究所)的一项研究发现,饮食无法改变整个人体的pH值,即使能改变,也无法影响到癌细胞的生存。
②塑料瓶装水
有人担心在温度较高时,例如闷热的车中,塑料瓶中的化学成分会进入水中。但英国癌症研究所表示,没有证据证实这一说法。尽管当塑料燃烧时会释放有害的化学成分,但目前还不清楚这些化学成分是否存在于瓶装水所用的塑料中。
③糖分
糖分的一大害处是使体重上升,而肥胖的人患癌机率更高。但糖本身不会直接导致癌症。美国威斯康辛州癌症中心的霍伦医生认为不应该完全避免糖分。事实上,人体需要糖分来供给热量。
④烧烤可致癌
尽管在对老鼠的实验中发现,烤焦的肉含有导致基因突变的物质,但要对人体产生致癌影响仍需要巨大份量的烤肉,普通人无法吃下这么多肉。美国癌症研究所建议,为降低致癌风险,不要把肉烤焦,即使烤焦了,不吃焦的部份即可。因此大可不必担心烧烤致癌。
此外,东方医院专家指出,染发、玩手机等也并不会致癌。只不过,它们都有其他影响,会损坏身体健康,因此要尽量少使用。>>>了解更多欢迎点击咨询医生
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