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充满爱与幸福的提拉米苏，代表着“初恋”的薄荷朱古力，象征着“真心与等待”的卡布奇诺……这些甜点光听着名字与寓意就忍不住让人想尝一尝，更不要提她们的精致与美味，让人一吃恐怕就难以忘怀。但是美味的甜点背后，却是巨大的负担。已有研究表明，爱吃甜，易使女性发胖衰老、诱发高血压、心脏病以及癌症。
甜品中一般含有糖分，经常没精神、总是吃饱了还想吃、头疼、皮肤老化等都有可能是经常吃甜食，身体糖分过多所致。
1.肥胖。糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度，长期的高糖饮食，会使人肥胖，并引发“非酒精脂肪肝”。
2.胃口大增。身体内瘦素激素具有告诉大脑是否吃饱的功能，但是研究发现，长期吃糖太多会扰乱身体向大脑发送信号，导致已经吃饱了但还是觉得饿。
3.显老。血液中的糖会不仅会破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维，导致皮肤出现皱纹或松弛下垂，还会使身体的“天然抗氧化剂”酶失效，招架不住紫外线等的外部侵害。
4.无精打采。甜食能舒缓心情，但30分钟就会消失殆尽，使人不断想吃甜食。而糖分会刺激睡眠“调节器”——血清素的产生，导致人昏昏欲睡。
5.诱发头痛。偏头痛多数是由于变化引起的，如睡眠、饮食的改变等。吃糖过多也有可能引发头痛。
6. 导致糖尿病。研究发现，每多摄入由糖分转化而来的热量150卡，罹患糖尿病的风险就会高出1.1%。如果已是糖尿病患者，糖分带来的麻烦会更大。
7.心脏病。糖除了会扰乱胆固醇外，还会导致血管收缩，增加血管压力，从而导致心脏病、中风风险增加。此外，与正常人相比，糖尿病患者的心脏病风险高出48%，心脏衰竭的风险高出65%。
8.癌症。糖本身不会导致癌症，但吃太多糖，再加上不当摄入蛋白质、脂肪和纤维，使人增加患癌风险。
一项针对2011例绝经后妇女的研究发现，血糖水平高的人，患上直肠癌的风险比正常人几乎高两倍。
美国得克萨斯大学安德森癌症中心新的出炉的一项动物体研究结果显示，食糖可能会增加患乳腺癌的风险。
此外，研究表明，食糖与肺部、肝癌的风险罹患也有关系。
无糖食物更健康？
“无糖食品”一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。
目前，可以肯定的是无糖食品对有牙齿疾病和糖尿病的患者有明显好处，能减少龋齿和摄入过多糖分的危险。
但是我国多数无糖食品并不能保证真正无糖，因此先吃甜食可以吃不太甜的栗子、番薯以及一些水果，偶尔也可以吃纯度在70%以上的巧克力。
行家 ：
上海东方医院肿瘤科 高勇主任
职称：主任医师 教授
专长：1.胃肠肿瘤、肺癌及乳腺癌等的化疗、靶向治疗和多学科综合治疗；
2.复发与转移肿瘤的多学科诊疗；
3.肿瘤指标异常的深度分析和早期诊断.
个人简介：留学美国，医学博士，主任医师、教授，博士生导师。毕业于第二军医大学，1989-2005年上海长征医院肿瘤科工作，任职副主任医师、副教授。2007-2009在美国MD Anderson 癌症治疗中心任客座副教授。
现承担国家自然科学基金两项，上海市科委自然科学基金3项。在国际著名杂志《Cancer Research》《Gastroenterology》等发表数篇研究论文、国内核心期刊杂志发表论著30余篇。
个人荣誉：中国临床肿瘤学会CSCO胰腺癌专业委员会委员
美国临床肿瘤学会ASCO资深会员
上海市医学会肿瘤学会委员
上海市肿瘤重点专科学科带头人
浦东新区医学领跑人才
欢迎关注上海东方医院肿瘤科 获得更多知名咨询与优质服务
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上海市级肿瘤重点专科
浦东新区重点牵头学科
同济大学肿瘤学博士硕士点
MDT多学科综合治疗重点科室
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上海东方医院·肿瘤多学科（MDT）诊疗中心
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