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早上吃饭你是喜欢面包咖啡，还是白粥咸菜？近日，医学专家指出，咸鱼配白粥味道虽美，但易致癌。据调查，广东朋友多喜欢喝粥时配点咸鱼或腌制的萝卜干， 但是这一习惯可能会引发 鼻咽癌。
鼻咽癌发生于鼻咽腔顶部和侧壁，发病率为耳鼻咽喉恶性肿瘤之首。但是 鼻咽癌的发病率有明显的地域差别，广东地区发病率尤其高，因此 鼻咽癌也被称为“广东癌”。
据调查， 鼻咽癌广东地区男性发病率为万分之三，女性为十万分之十三，其发病原因除了与EB病毒感染密切相关以外，还与地域、环境和饮食习惯有关。喜欢吃腌制类食品、咸鱼、虾油是广东地区发病率高的主要原因，经常吸烟喝酒也会使患 鼻咽癌肿瘤的几率比常人高3倍。
鼻咽癌的引发与上述的生活习惯息息相关，上海东方医院专家提示大家，如果发现早上总是鼻涕带血、或者出现顽固型中耳炎等症状，较好及早去正规医院，筛查鼻咽癌。>>>了解更多 欢迎点击咨询医生
行家 ：
上海东方医院肿瘤科 高勇主任
职称：主任医师 教授
专长：1.胃肠肿瘤、肺癌及乳腺癌等的化疗、靶向治疗和多学科综合治疗；
2.复发与转移肿瘤的多学科诊疗；
3.肿瘤指标异常的深度分析和早期诊断.
个人简介：留学美国，医学博士，主任医师、教授，博士生导师。毕业于第二军医大学，1989-2005年上海长征医院肿瘤科工作，任职副主任医师、副教授。2007-2009在美国MD Anderson 癌症治疗中心任客座副教授。
现承担国家自然科学基金两项，上海市科委自然科学基金3项。在国际著名杂志《Cancer Research》《Gastroenterology》等发表数篇研究论文、国内核心期刊杂志发表论著30余篇。
个人荣誉：中国临床肿瘤学会CSCO胰腺癌专业委员会委员
美国临床肿瘤学会ASCO资深会员
上海市医学会肿瘤学会委员
上海市肿瘤重点专科学科带头人
浦东新区医学领跑人才
欢迎关注上海东方医院肿瘤科 获得更多知名咨询与优质服务
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上海市级肿瘤重点专科
浦东新区重点牵头学科
同济大学肿瘤学博士硕士点
MDT多学科综合治疗重点科室
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